Ăn uống là cách tốt nhất để nhận dinh dưỡng chứ không phải các loại thực phẩm chức năng ?
Hãy thử tìm hiểu khái niệm về dinh dưỡng tự nhiên & loại dinh dưỡng tổng hợp.
Dinh dưỡng tự nhiên có nguồn gốc từ thực phẩm toàn phẩm (whole food). Ở dạng whole food, chúng không chỉ là 1 loại dinh dưỡng đơn lẻ mà chúng cung cấp cả chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, enzyme…Tất cả chúng kết hợp với nhau để hỗ trợ, tăng cường hiệu quả của nhau, giúp chúng có sinh khả dụng tốt nhất.
Dinh dưỡng tổng hợp là các chất dinh dưỡng được cô lập, được tạo ra một cách nhân tạo, mục đích để mô phỏng cách thức hoạt động của các chất dinh dưỡng tự nhiên trong cơ thể.Ví dụ
Vitamin B1 tự nhiên (thiamin) là loại vitamin tan trong nước được tạo ra bởi thực vật liên kết với phốt phát. Quá trình tiêu hóa giải phóng B1 bằng cách sử dụng enzyme chuyên biệt nhắm vào phốt phát.
Vitamin B1 tổng hợp (thiamine mononitrate/thiamine hydrochloride) được làm từ nhựa than đá, amoniac, acetone và axit hydrochloric. Nó hấp thụ kém hơn do không liên kết với phốt phát. Vitamin B1 có cấu trúc tinh thể, nhiều loại vitamin tổng hợp là tinh thể, nó có thể gây thiệt hại và tích lũy khoáng chất ở những nơi không cần thiết như các khớp.
Các loại vitamin tự nhiên 100% thực vật hữu cơ như An vẫn bán không phải là loại dinh dưỡng tổng hợp này, nhưng nó cũng không phải dạng whole food. Vì vậy An cũng không ham hố các loại vitamin này cho lắm và bạn cũng không cần thiết phải dùng nếu bạn vẫn đang ăn uống bình thường được.
Vậy thế nào là whole food (dạng thực phẩm toàn phần) ?
Có thể hiểu whole food là dạng thực phẩm chưa qua chế biến hay tinh chế, hoặc chế biến & tinh chế càng ít càng tốt. Bánh mỳ không phải là dạng whole food vì hầu hết nó bị mất lớp cám ( giúp nó mềm, dễ ăn hơn) và bị nướng ở nhiệt độ cao làm hỏng nhiều giá trị dinh dưỡng rồi. Rau bạn luộc cũng không phải whole food vì nhiệt và nước làm mất khá nhiều dinh dưỡng.
Vậy whole food có phải tốt nhất ?
Theo An thì không hoàn toàn, có những loại thực phẩm khi chế biến sẽ cho giá trị dinh dưỡng tốt hơn hoặc lành mạnh hơn. Ví dụ cà chua luộc lên thì tốt hơn ăn sống. Hay người có đường ruột kém mà ăn đồ chưa chế biến sẽ khó tiêu, đau bụng.
Các loại bột An bán (ví dụ bột lựu, việt quất,…) cũng được coi là whole food, vì nó dùng công nghệ sấy lạnh để giữ được giá trị dinh dưỡng tốt nhất. Với An, các loại bột đôi khi tốt hơn nhiều so với đồ tươi. Tại sao? Bạn biết đấy, rau củ sau khi hái xuống sẽ bị mất chất dinh dưỡng rất nhanh. Vì vậy các loại bột rau củ trái cây mà bạn dùng thường sẽ được xử lý ngay sau khi thu hoạch để giữ được chất lượng tốt hơn.
Với mong muốn mang đến một sức khỏe toàn diện hơn. An luôn cố gắng lựa chọn những sản phẩm thực phẩm bổ sung mang đến giá trị dinh dưỡng cao nhất có thể cho người dùng. Muốn biết An lựa chọn những gì bạn tham khảo phía dưới giúp An nha :)
Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho phụ nữ ở mọi lứa tuổi bao gồm vitamin A, D, E, C, B1, B2, B3,, B5, B6, B12, B10, B8, folate
Cung cấp các khoáng chất đồng, kẽm, magie, mangan, crom, canxi, selen, …và các vi khoáng từ tảo đỏ
Cung cấp biotin, choline, L-Cysteine, NAC, và các hợp chất chống oxy hóa như lutein, hesperidin, rutin, lycopene, zeaxanthin,…
Cung cấp 1 hỗn hợp thực vật cho sức khỏe phụ nữ và nội tiết phụ nữ như trái nam việt quất, red clover, D-Mannose, trái việt quất, bông cải xanh, bông cải trắng, chiết xuất tỏi, chiết xuất củ dền, hợp chất DIM, dầu hoa anh thảo, chiết xuất shatavari, chiết xuất vỏ nho, tảo spirulina, tảo chlorella, nụ tầm xuân…
Chứa hơn 2000 mg chất dinh dưỡng, bao gồm các vitamin và khoáng chất thiết yếu ở dạng phức hợp để tăng cường hấp thu và hơn 50 thành phần dinh dưỡng trong các thảo dược đặc biệt cho mỗi khẩu phần ăn hàng ngày.
COLLAGEN TỪ BÒ ĂN CỎ: Chỉ các peptide collagen chất lượng cao được làm từ gia súc được chăn nuôi trên đồng cỏ & cho ăn cỏ mới được sử dụng trong sản phẩm bổ sung dinh dưỡng này
23 SIÊU THỰC PHẨM HỮU CƠ: Mỗi khẩu phần tự hào có sự pha trộn mạnh mẽ của 23 loại siêu thực phẩm hữu cơ, bao gồm cỏ lúa mì, cỏ lúa mạch, cải xoăn, hạt lanh, chlorella, 10 loại nấm và cỏ linh lăng
COLLAGEN PROTEIN LOẠI 1 & 3: Làm đẹp da, chắc khỏe tóc, móng tay và khớp, và săn chắc cơ
29 quả mọng, thảo mộc, nấm, rau xanh & siêu thực phẩm tăng cường miễn dịch tự nhiên
1000mg vitamin C, kẽm, cơm cháy và nấm: tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể bắt đầu với vitamin C và kẽm, trong khi cơm cháy và nấm đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để hỗ trợ miễn dịch.
Hỗ trợ quá trình hydrat hóa với nước dừa & hơn thế nữa. Dưa hấu và củ cải đường để tăng cường mức điện giải và hỗ trợ quá trình hydrat hóa.
Lợi khuẩn & prebiotics cho sức khỏe hệ tiêu hóa & miễn dịch
Ngay cả những người quan tâm đến sức khỏe nhất cũng cảm thấy khó tiêu thụ đủ ‘siêu thực phẩm’ để có được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ chúng. Rốt cuộc, bạn có thể tìm thấy cỏ lúa mì, cỏ linh lăng, rong biển kombu, dâu rừng và các siêu thực phẩm khác ở một nơi thuận tiện đến mức nào? Và làm thế nào để bạn xác định lượng dùng bao nhiêu để tận hưởng những lợi ích lành mạnh Hãy quên phỏng đoán và thử Country Farms Super Greens Capsules, cách thuận tiện nhất để có được rau xanh.
Giúp hỗ trợ tiêu hóa
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Được thiết kế để tăng mức năng lượng
Được nạp với cỏ lúa mì, cải xoăn, lúa mạch, rong biển, lợi khuẩn, hỗn hợp quả mọng và hơn thế nữa
Cung cấp công thức hơn 30 loại trái cây và rau củ
Tương đương với 8 phần trái cây và rau truyền thống
Một khẩu phần dùng cung cấp sức mạnh chống oxy hóa tương đương với 5 hộp quả việt quất
Bổ sung chất xơ, enzyme vào chế độ ăn uống của bạn và giúp thúc đẩy tiêu hóa và sức khỏe đường ruột
Chứng nhận hữu cơ USDA
1 loại thảo mộc được sử dụng hàng ngàn năm cho sức khỏe đường ruột, giúp cải thiện các triệu chứng tiêu chả/đầy hơi/chướng bụng/ruột rò rỉ/đau bụng, hệ miễn dịch, kháng khuẩn, kháng nấm bao gồm nấm candida ở đường ruột/miệng, chống viêm, chống oxy hóa, giảm đau, giảm cân
Sử dụng dầu nền là dầu olive hữu cơ
Tôi mới uống mấy ngày. Cảm thấy đây là sp tốt. Vị hơi khó uống xíu nên tôi pha với sữa cho dễ uống.
Hết hộp này tôi sẽ mua nữa nhưng sẽ thử vị khác ...Thêm
Tôi mới uống mấy ngày. Cảm thấy đây là sp tốt. Vị hơi khó uống xíu nên tôi pha với sữa cho dễ uống.
Hết hộp này tôi sẽ mua nữa nhưng sẽ thử vị khác (sô-cô-la).