Ăn uống là cách tốt nhất để nhận dinh dưỡng chứ không phải các loại thực phẩm chức năng ?
Hãy thử tìm hiểu khái niệm về dinh dưỡng tự nhiên & loại dinh dưỡng tổng hợp.
Dinh dưỡng tự nhiên có nguồn gốc từ thực phẩm toàn phẩm (whole food). Ở dạng whole food, chúng không chỉ là 1 loại dinh dưỡng đơn lẻ mà chúng cung cấp cả chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, enzyme…Tất cả chúng kết hợp với nhau để hỗ trợ, tăng cường hiệu quả của nhau, giúp chúng có sinh khả dụng tốt nhất.
Dinh dưỡng tổng hợp là các chất dinh dưỡng được cô lập, được tạo ra một cách nhân tạo, mục đích để mô phỏng cách thức hoạt động của các chất dinh dưỡng tự nhiên trong cơ thể.Ví dụ
Vitamin B1 tự nhiên (thiamin) là loại vitamin tan trong nước được tạo ra bởi thực vật liên kết với phốt phát. Quá trình tiêu hóa giải phóng B1 bằng cách sử dụng enzyme chuyên biệt nhắm vào phốt phát.
Vitamin B1 tổng hợp (thiamine mononitrate/thiamine hydrochloride) được làm từ nhựa than đá, amoniac, acetone và axit hydrochloric. Nó hấp thụ kém hơn do không liên kết với phốt phát. Vitamin B1 có cấu trúc tinh thể, nhiều loại vitamin tổng hợp là tinh thể, nó có thể gây thiệt hại và tích lũy khoáng chất ở những nơi không cần thiết như các khớp.
Các loại vitamin tự nhiên 100% thực vật hữu cơ như An vẫn bán không phải là loại dinh dưỡng tổng hợp này, nhưng nó cũng không phải dạng whole food. Vì vậy An cũng không ham hố các loại vitamin này cho lắm và bạn cũng không cần thiết phải dùng nếu bạn vẫn đang ăn uống bình thường được.
Vậy thế nào là whole food (dạng thực phẩm toàn phần) ?
Có thể hiểu whole food là dạng thực phẩm chưa qua chế biến hay tinh chế, hoặc chế biến & tinh chế càng ít càng tốt. Bánh mỳ không phải là dạng whole food vì hầu hết nó bị mất lớp cám ( giúp nó mềm, dễ ăn hơn) và bị nướng ở nhiệt độ cao làm hỏng nhiều giá trị dinh dưỡng rồi. Rau bạn luộc cũng không phải whole food vì nhiệt và nước làm mất khá nhiều dinh dưỡng.
Vậy whole food có phải tốt nhất ?
Theo An thì không hoàn toàn, có những loại thực phẩm khi chế biến sẽ cho giá trị dinh dưỡng tốt hơn hoặc lành mạnh hơn. Ví dụ cà chua luộc lên thì tốt hơn ăn sống. Hay người có đường ruột kém mà ăn đồ chưa chế biến sẽ khó tiêu, đau bụng.
Các loại bột An bán (ví dụ bột lựu, việt quất,…) cũng được coi là whole food, vì nó dùng công nghệ sấy lạnh để giữ được giá trị dinh dưỡng tốt nhất. Với An, các loại bột đôi khi tốt hơn nhiều so với đồ tươi. Tại sao? Bạn biết đấy, rau củ sau khi hái xuống sẽ bị mất chất dinh dưỡng rất nhanh. Vì vậy các loại bột rau củ trái cây mà bạn dùng thường sẽ được xử lý ngay sau khi thu hoạch để giữ được chất lượng tốt hơn.
Với mong muốn mang đến một sức khỏe toàn diện hơn. An luôn cố gắng lựa chọn những sản phẩm thực phẩm bổ sung mang đến giá trị dinh dưỡng cao nhất có thể cho người dùng. Muốn biết An lựa chọn những gì bạn tham khảo phía dưới giúp An nha :)
Viên nang mềm Omega-3 thuần chay DHA + EPA tinh khiết
Simply Vegan Omega là giải pháp cung cấp Omega-3 thuần thực vật, đơn giản và tinh khiết, mang lại sức mạnh của DHA + EPA thiết yếu và sạch. Không chứa thành phần dư thừa.
Hãy hỗ trợ tim mạch, trí não và hành tinh của bạn với Simply Omega-3 thuần chay của Sunwarrior! Mỗi viên nang mềm cung cấp 550mg Omega-3 mạnh mẽ từ thực vật, bao gồm 300mg DHA và 150mg EPA có nguồn gốc từ vi tảo sạch, bền vững—không phải từ cá. Điều này đồng nghĩa với việc không đánh bắt quá mức, không gây ợ tanh mùi cá và không thỏa hiệp về chất lượng.
Dầu tảo của Sunwarrior không chứa carrageenan, không biến đổi gen (non-GMO) và được bên thứ ba kiểm nghiệm về độ tinh khiết cũng như hiệu quả. Đây là cách thông minh hơn, thân thiện với môi trường hơn để bổ sung Omega—mà không cần đánh bắt.
Đặc điểm nổi bật:
Công thức sạch (Clean formula): An toàn và tinh khiết.
Chỉ chứa DHA & EPA từ tảo: Nguồn gốc thực vật 100%.
Tuyệt vời cho sức khỏe nền tảng hàng ngày: Hỗ trợ toàn diện cho cơ thể.
Tìm thấy sự an yên ngay cả trong những ngày bận rộn nhất với Sunwarrior MagZen. Sự kết hợp mạnh mẽ của Magnesium L-Threonate , L-Theanine và Gaba đã được nghiên cứu lâm sàng này giúp hỗ trợ tâm trạng, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ, giúp bạn thư giãn, cân bằng lại và tạm biệt những đêm mất ngủ để có được giấc nghỉ ngơi xứng đáng.
Quy cách: Lọ 90 viên
Đã kiểm nghiệmKhông đậu nànhKhông GlutenKhông Melatonin
Giá gốc là: 990.000 ₫.990.000 ₫Giá hiện tại là: 990.000 ₫.940.500 ₫
Viên nang Active Sleep and Restore không chứa melatonin, được bào chế từ thảo dược làm dịu, adaptogen (thảo dược cân bằng cơ thể) và các thành phần hỗ trợ phục hồi.
Sản phẩm giúp bạn ngủ ngon một cách tự nhiên, thức dậy tỉnh táo, đồng thời giảm cảm giác đau mỏi do luyện tập hoặc hoạt động hằng ngày.
Hoàn hảo cho những ai muốn cải thiện chất lượng giấc ngủ và duy trì lối sống năng động, Active Sleep and Restore mang lại sự cân bằng cho giấc ngủ đêm của bạn, hỗ trợ phục hồi thể chất một cách nhẹ nhàng.
Quy cách: Lọ 60 viên
Không đậu nànhKhông sữa động vậtKhông GlutenThuần chay
570.000 ₫Giá gốc là: 570.000 ₫.427.500 ₫Giá hiện tại là: 427.500 ₫.
Chứng nhận hữu cơ USDA
Chứa nghệ và các loại nấm adaptogen bao gồm linh chi, đông trùng hạ thảo, chaga, turkey tail, lion’s mane, maitake, shiitake, king trumpet để:
Hỗ trợ sức chịu đựng của cơ thể đối với căng thẳng bao gồm vật lý, sinh học và hóa học
Có thể bảo vệ chống lại tổn thương liên quan đến căng thẳng.
Hỗ trợ giấc ngủ ngon.
Tăng cường sự bình tĩnh và thư giãn
Giúp cơ thể mau phục hồi
Hương vị thơm ngon, đậm đà của sữa dừa, nghệ và các loại nấm nuôi dưỡng cơ thể & tâm hồn.
Công thức kết hợp Protein thực vật và 17 loại vitamin, khoáng chất từ thực phẩm toàn phần
Thriving Family là một hỗn hợp protein có nguồn gốc thực vật kết hợp với vitamin tổng hợp từ thực phẩm toàn phần, cung cấp 17 loại vitamin và khoáng chất giúp mọi thành viên trong gia đình phát triển khỏe mạnh.
Nguồn dinh dưỡng toàn phần hằng ngày hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa, tăng trưởng và phát triển, cũng như sức khỏe tổng thể. Sản phẩm giàu protein thân thiện với đường ruột, canxi, sắt, selen, vitamin C, E, folate và các vitamin nhóm B giúp duy trì sức khỏe và thể trạng tối ưu. Ngoài ra, mỗi khẩu phần còn bổ sung prebiotics và 1 tỷ CFU probiotics, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và dễ hấp thu cho cả những chiếc bụng nhỏ. Hương vị đa dạng dễ lựa chọn.
Công Thức Làm Đẹp & Kiểm Soát Cân Nặng – Thúc Đẩy Sản Xuất Collagen Tự Nhiên
SLIM Collagen Boost giúp bạn tỏa sáng từ bên trong bằng cách tăng cường sức mạnh cho tế bào và thúc đẩy quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể. Với các thành phần mạnh mẽ, sạch và có nguồn gốc thực vật, sản phẩm kết hợp giữa lợi ích xây dựng collagen và hỗ trợ quản lý cân nặng, giúp bạn đạt được vóc dáng mong muốn và luôn cảm thấy tuyệt vời!
Công thức giúp làm đẹp và giảm béo Sunwarrior Slim Collagen Boost đóng một vai trò quan trong việc quản lý cân nặng và sắc đẹp và rất nhiều các lợi ích khác:
Hạn chế cảm giác thèm ăn
Thúc đẩy cảm giác no
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Xây dựng collagen hỗ trợ da, tóc và móng khỏe mạnh
