Ăn uống là cách tốt nhất để nhận dinh dưỡng chứ không phải các loại thực phẩm chức năng ?
Hãy thử tìm hiểu khái niệm về dinh dưỡng tự nhiên & loại dinh dưỡng tổng hợp.
Dinh dưỡng tự nhiên có nguồn gốc từ thực phẩm toàn phẩm (whole food). Ở dạng whole food, chúng không chỉ là 1 loại dinh dưỡng đơn lẻ mà chúng cung cấp cả chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, enzyme…Tất cả chúng kết hợp với nhau để hỗ trợ, tăng cường hiệu quả của nhau, giúp chúng có sinh khả dụng tốt nhất.
Dinh dưỡng tổng hợp là các chất dinh dưỡng được cô lập, được tạo ra một cách nhân tạo, mục đích để mô phỏng cách thức hoạt động của các chất dinh dưỡng tự nhiên trong cơ thể.Ví dụ
Vitamin B1 tự nhiên (thiamin) là loại vitamin tan trong nước được tạo ra bởi thực vật liên kết với phốt phát. Quá trình tiêu hóa giải phóng B1 bằng cách sử dụng enzyme chuyên biệt nhắm vào phốt phát.
Vitamin B1 tổng hợp (thiamine mononitrate/thiamine hydrochloride) được làm từ nhựa than đá, amoniac, acetone và axit hydrochloric. Nó hấp thụ kém hơn do không liên kết với phốt phát. Vitamin B1 có cấu trúc tinh thể, nhiều loại vitamin tổng hợp là tinh thể, nó có thể gây thiệt hại và tích lũy khoáng chất ở những nơi không cần thiết như các khớp.
Các loại vitamin tự nhiên 100% thực vật hữu cơ như An vẫn bán không phải là loại dinh dưỡng tổng hợp này, nhưng nó cũng không phải dạng whole food. Vì vậy An cũng không ham hố các loại vitamin này cho lắm và bạn cũng không cần thiết phải dùng nếu bạn vẫn đang ăn uống bình thường được.
Vậy thế nào là whole food (dạng thực phẩm toàn phần) ?
Có thể hiểu whole food là dạng thực phẩm chưa qua chế biến hay tinh chế, hoặc chế biến & tinh chế càng ít càng tốt. Bánh mỳ không phải là dạng whole food vì hầu hết nó bị mất lớp cám ( giúp nó mềm, dễ ăn hơn) và bị nướng ở nhiệt độ cao làm hỏng nhiều giá trị dinh dưỡng rồi. Rau bạn luộc cũng không phải whole food vì nhiệt và nước làm mất khá nhiều dinh dưỡng.
Vậy whole food có phải tốt nhất ?
Theo An thì không hoàn toàn, có những loại thực phẩm khi chế biến sẽ cho giá trị dinh dưỡng tốt hơn hoặc lành mạnh hơn. Ví dụ cà chua luộc lên thì tốt hơn ăn sống. Hay người có đường ruột kém mà ăn đồ chưa chế biến sẽ khó tiêu, đau bụng.
Các loại bột An bán (ví dụ bột lựu, việt quất,…) cũng được coi là whole food, vì nó dùng công nghệ sấy lạnh để giữ được giá trị dinh dưỡng tốt nhất. Với An, các loại bột đôi khi tốt hơn nhiều so với đồ tươi. Tại sao? Bạn biết đấy, rau củ sau khi hái xuống sẽ bị mất chất dinh dưỡng rất nhanh. Vì vậy các loại bột rau củ trái cây mà bạn dùng thường sẽ được xử lý ngay sau khi thu hoạch để giữ được chất lượng tốt hơn.
Với mong muốn mang đến một sức khỏe toàn diện hơn. An luôn cố gắng lựa chọn những sản phẩm thực phẩm bổ sung mang đến giá trị dinh dưỡng cao nhất có thể cho người dùng. Muốn biết An lựa chọn những gì bạn tham khảo phía dưới giúp An nha :)
Sunwarrior Active Creatine for Her là một dòng thực phẩm bổ sung được nghiên cứu kỹ lưỡng, dành riêng cho nhu cầu đặc biệt của phụ nữ. Là một người phụ nữ đang theo đuổi mục tiêu và đam mê, bạn luôn đòi hỏi cơ thể mình hoạt động ở mức cao. Sản phẩm creatine này giúp bạn phát huy sức mạnh nữ tính và nâng cao hiệu suất tổng thể.
Sản phẩm được thiết kế để hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, yếu tố then chốt để cơ thể hoạt động tối ưu. Ngoài ra, creatine còn hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh, phục hồi năng lượng não bộ, và giảm bớt căng thẳng, mang đến một giải pháp toàn diện cho sức khỏe. Việc cải thiện khối cơ xương và mật độ xương còn giúp tăng cường sức mạnh thể chất và sức bền, đồng thời giúp bạn rèn luyện một vóc dáng linh hoạt, khỏe khoắn và đầy cuốn hút.
Sunwarrior Creatine cũng giúp nâng tầm buổi tập của bạn, giúp bạn bứt phá giới hạn và giải phóng nguồn năng lượng không thể ngăn cản từ bên trong. Với sản phẩm được thiết kế riêng cho phụ nữ này, bạn có thể nuôi dưỡng cơ thể, nâng cao hiệu suất, và khai phá sức mạnh nội lực, từ đó tự tin, bền bỉ tiến đến mục tiêu của mình.
Quy cách: Hộp 400g bột
Không thêm đườngKhông sữa động vậtKhông đậu nànhThuần chayBao bì tái sử dụng
Viên nang Active Sleep and Restore không chứa melatonin, được bào chế từ thảo dược làm dịu, adaptogen (thảo dược cân bằng cơ thể) và các thành phần hỗ trợ phục hồi.
Sản phẩm giúp bạn ngủ ngon một cách tự nhiên, thức dậy tỉnh táo, đồng thời giảm cảm giác đau mỏi do luyện tập hoặc hoạt động hằng ngày.
Hoàn hảo cho những ai muốn cải thiện chất lượng giấc ngủ và duy trì lối sống năng động, Active Sleep and Restore mang lại sự cân bằng cho giấc ngủ đêm của bạn, hỗ trợ phục hồi thể chất một cách nhẹ nhàng.
Quy cách: Lọ 60 viên
Không đậu nànhKhông sữa động vậtKhông GlutenThuần chay
570.000 ₫Giá gốc là: 570.000 ₫.427.500 ₫Giá hiện tại là: 427.500 ₫.
Chứng nhận hữu cơ USDA
Chứa nghệ và các loại nấm adaptogen bao gồm linh chi, đông trùng hạ thảo, chaga, turkey tail, lion’s mane, maitake, shiitake, king trumpet để:
Hỗ trợ sức chịu đựng của cơ thể đối với căng thẳng bao gồm vật lý, sinh học và hóa học
Có thể bảo vệ chống lại tổn thương liên quan đến căng thẳng.
Hỗ trợ giấc ngủ ngon.
Tăng cường sự bình tĩnh và thư giãn
Giúp cơ thể mau phục hồi
Hương vị thơm ngon, đậm đà của sữa dừa, nghệ và các loại nấm nuôi dưỡng cơ thể & tâm hồn.
Công thức kết hợp Protein thực vật và 17 loại vitamin, khoáng chất từ thực phẩm toàn phần
Thriving Family là một hỗn hợp protein có nguồn gốc thực vật kết hợp với vitamin tổng hợp từ thực phẩm toàn phần, cung cấp 17 loại vitamin và khoáng chất giúp mọi thành viên trong gia đình phát triển khỏe mạnh.
Nguồn dinh dưỡng toàn phần hằng ngày hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa, tăng trưởng và phát triển, cũng như sức khỏe tổng thể. Sản phẩm giàu protein thân thiện với đường ruột, canxi, sắt, selen, vitamin C, E, folate và các vitamin nhóm B giúp duy trì sức khỏe và thể trạng tối ưu. Ngoài ra, mỗi khẩu phần còn bổ sung prebiotics và 1 tỷ CFU probiotics, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và dễ hấp thu cho cả những chiếc bụng nhỏ. Hương vị đa dạng dễ lựa chọn.
Cung cấp hơn 2000 mg chất dinh dưỡng, bao gồm các vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Nhiều khoáng chất ở dạng chelated để tăng cường khả năng hấp thu.
Cung cấp dạng folate hoạt tính sinh học – L-5-MTHF – được cơ thể ưa thích, đây là dạng duy nhất có thể vượt qua hàng rào máu não để thực hiện các chức năng quan trọng của não.
Chứa hơn 50 thành phần dinh dưỡng trong trong các loại thực vật đặc biệt bao gồm các thành phần khó tìm như tảo xoắn, proanthocyanidins rượu vang đỏ, bioflavonoid cam quýt, lycopene, chlorella và các nguyên tố vi lượng từ rong biển đỏ.
Chứa hỗn hợp trái cây và rau quả đặc biệt để tăng cường sức mạnh chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, bao gồm cải xoăn, rau bina, bông cải trắng, bông cải xanh, cần tây, cà rốt, củ cải, củ dền, tỏi, việt quất đen, nam việt quất và mơ.
